Экскурсия с нотками чая

Уже осенью этого года на территории Этнографического парка истории реки Чусовой появится чайный дом. Гости музея под открытым небом смогут не только познакомиться с обычаями чайной церемонии, но и попробовать полезный напиток, заваренный на натуральных травах.


Идея создать на территории этнопарка что-то подобное существовала уже давно. Об этом ещё говорил Леонард Дмитриевич Постников, мечтавший открыть в музее трактир с русской кухней.
- Трактиром данное заведение мы решили не называть, лучше – чайным домом. На мой взгляд, это то, что всегда нужно и очень необходимо нашим экскурсантам, - рассказывает директор этнопарка Ольга Леонардовна Постникова.
Воплотить давнее желание в жизнь помогла победа в конкурсе проектов, который спонсирует компания ПАО «Лукойл – Пермь». Этнопарк заявлялся на участие и раньше, однако удача улыбнулась только в этом году.
Такая экспозиция в Этнографическом парке лишней точно не будет – гости музея после экскурсии смогут в чайном доме отдохнуть и насладиться вкусными напитками. Какими именно? Предлагать посетителям этнопарка будут не китайские чаи, типа улун или пуэр, а чай, заваренный с добавлением душицы, иван-чая, зверобоя – какой любили пить наши предки. Будут это напитки и бодрящие, и расслабляющие, как говорится, на любой вкус. Необходимые травы работники этнопарка собирают на Арининой горе, они же их и заготавливают. Кстати, заваривать чай будут в настоящем русском самоваре. Но и это ещё не всё. Чаепитие превратиться в настоящую познавательную трапезу, на которой можно будет познакомиться с культурой русского чаепития, своими глазами увидеть коллекции самоваров и посуды конца 19 – начала 20 века. Расскажут посетителям чайного дома и о том, как собирать травы, как хранить и как правильно заваривать, чтобы сохранить их первоначальный вкус и аромат. Кстати, попробовать натуральный чай гости этнопарка, это представители Чусовской общественной организации ВОС и спортсмены «Огонька», смогли на презентации нового проекта, которая состоялась в минувшую пятницу. Многие отмечали, что такой напиток пробуют впервые и пакетированный чай с ним уж точно не сравнится.
Что касается реализации проекта «Русский чайный дом», то впереди работников этнопарка ждёт большая работа. По словам Ольги Леонардовны Постниковой,заготовка трав это самое простое, что нужно успеть сделать к осени. Гораздо серьёзнее – ремонтные работы. Чайным дом будет расположен в рубленном доме, который был привезён в Этнопарк из деревни. В планах – создание интерьера в подходящем русском стиле, закупка необходимой посуды для чайных церемоний. Предстоит работникам этнопарка построить крыльцо, а также террасу, где в тёплое время года можно сесть за стол и насладиться удивительным, натуральным и, главное, полезным напитком.

Юлия АГАЛАКОВА Фото автора

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Наверх

Другие материалы из этой категории

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Сквер «Сирень Победы»

Сквер «Сирень Победы»

Пусть прошли основные грандиозные мероприятия, посвящённые празднованию 70-летия Победы в Великой От...

15-07-2015

Недетский возраст детского лагеря

Недетский возраст детского лагеря

15 июля началась вторая смена в детском лагере «Маяк». Сюда заехало 146 детей, которые проведут здес...

22-07-2015

Летние проекты: на старт!

Летние проекты: на старт!

Лето – период не только отпусков, но и крупных культурных событий. Начало текущего года для сферы ку...

19-05-2017

Смысл жизни - в работе?

Смысл жизни - в работе?

Ученые СПбГУ: россияне видят смысл жизни в работе Труд, работа и занятость играют важнейшую роль в ...

02-05-2017

Герои нашего времени

Герои нашего времени

Ещё в 2013 году в Управлении по спорту, молодёжной политике и туризму администрации Чусовского муниц...

08-04-2015

Закрыть окно в Европу

Закрыть окно в Европу

Российский Forbes включил Екатеринбург и Пермь в число 10 отечественных городов, где можно отдохнуть...

18-03-2015

Экскурсия с нотками чая

Экскурсия с нотками чая

Уже осенью этого года на территории Этнографического парка истории реки Чусовой появится чайный дом....

14-06-2017

Рыба или грибы? (+видеосюжет)

Рыба или грибы? (+видеосюжет)

– Здесь рыбы нет! – кричат нам с лодки мужики со спиннингами в руках.– А где она есть? – кричим мы в...

28-09-2016

Грязевые ванны

Грязевые ванны

«УАЗ» с размаху проваливается в здоровенную яму с грязной водой – и выныривает из неё в тучах брызг....

06-09-2016

Искусство сохранять

Искусство сохранять

В выставочном зале Центра народной культуры слышны звуки домры. В руках преподавателя Детской школы ...

03-06-2015

Лето «маячит»

Лето «маячит»

Лагерь «Маяк» готовится к новому сезону У многих юных чусовлян лето, без сомнения, ассоциируется, в...

16-05-2017

Клубный олимп

Клубный олимп

Время не властно над истинными ценностями. Вот и конкурс профессионального мастерства клубных работн...

13-11-2015

ОХОТА на рыбалку

ОХОТА на рыбалку

Общаться хорошо с природой,Хотя бывают и ненастья.Довольны рыбаки погодой.Что нужно им ещё для счаст...

30-11-2016

Приятная закономерность

Приятная закономерность

С 1 по 6 мая в городе Орёл под девизом «Во славу Великой Победы!» прошли ежегодные XIV молодёжные Де...

14-05-2015

Кто изобрёл водку?

Кто изобрёл водку?

Пятничный (но познавательный!) материал  31 января в России по большому заблуждению считается ...

03-02-2017

Сохранить кусок неба над жизнью

Сохранить кусок неба над жизнью

Ещё пару десятков лет назад многие мальчишки мечтали стать лётчиками или космонавтами, а девчонки пр...

23-09-2015

Этнопарку – 35 лет

Этнопарку – 35 лет

Тридцать пять лет назад в октябре Леонард Постников привёз к Арининой горе часовенку. Её «грозились»...

13-10-2016

«Не умолкает во мне война…»

«Не умолкает во мне война…»

Вновь в конце апреля накануне дня рождения Виктора Астафьева, а он появился на свет в первый день ма...

29-04-2015

Репетиция ЕГЭ

Репетиция ЕГЭ

На минувшей неделе учащиеся 11 классов Чусовского района участвовали в пробных испытаниях по математ...

18-03-2015

Золотое время

Золотое время

В понедельник, 22 мая, в школах нашего города и района прошёл праздник Последнего звонка, который не...

25-05-2017

Ермак в нашей памяти и в нашем сердце

Ермак в нашей памяти и в нашем сердце

На небольшом островке посреди реки Чусовой на месте бывшей часовни Ермака установлен знак этой истор...

06-09-2016

На благо природы

На благо природы

Ежегодно, 14 мая, в России отмечают важное для отечественной природы событие – День посадки леса. Эт...

18-05-2017